Борщевой набор дорожает: цены на свеклу и морковь за год взлетели в два раза

Несмотря на стабильно невысокий спрос на корнеплоды, на данный момент украинские фермеры предлагают эту продукцию в 2-2,2 раза дороже, чем в первой половине ноября 2016 года. Об этом сообщает «АПК-Информ», передают Українські Новини.

Морковь фермеры Украины предлагают по 3,5-4 грн/кг. Для сравнения: год назад цены на эту продукцию стартовали от 1,5 грн/кг.

Свекла поступает в продажу по 2,5-3,5 грн/кг, тогда как в аналогичный прошлогодний период хозяйствам удавалось сбывать ее не дороже 2 грн/кг.

Такую разницу цен отраслевые эксперты связывают с довольно резким снижением производства корнеплодов в стране. Валовой сбор моркови и свеклы снизился на 6-7% по сравнению с прошлогодними результатами. По словам специалистов, причиной этого послужило существенное сокращение площадей под этими культурами, поскольку многие фермеры либо существенно снизили свои планы по выращиванию корнеплодов, либо и вовсе отказались от их производства, считая данные культуры нерентабельными.